photo De Ferme En Ferme : Champibresse

De Ferme En Ferme : Champibresse

Atelier, Artisanat, Nature - Environnement

Bresse-sur-Grosne 71460

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Ferme champignonnière mêlant un savoir-faire ancestral de la myciculture aux dernières innovations. Nous produisons des shiitakes, pleurotes gris, jaunes, panicauts, champignons de Paris, Portobello ainsi que des endives. La production des substrats est réalisée à la ferme de Bresse-sur-Grosne, où se trouvent aussi les chambres de culture, un atelier de transformation, le magasin et le gîte. La fructification se fait à Culles-les-Roches, dans un ancien tunnel ferroviaire reconverti en champignonnière.

photo De Ferme En Ferme : Champibresse

De Ferme En Ferme : Champibresse

Vie locale

Bresse-sur-Grosne 71460

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Ferme champignonnière mêlant un savoir-faire ancestral de la myciculture aux dernières innovations. Nous produisons des shiitakes, pleurotes gris, jaunes, panicauts, champignons de Paris, Portobello ainsi que des endives. La production des substrats est réalisée à la ferme de Bresse-sur-Grosne, où se trouvent aussi les chambres de culture, un atelier de transformation, le magasin et le gîte. La fructification se fait à Culles-les-Roches, dans un ancien tunnel ferroviaire reconverti en champignonnière.

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bigard à Cuiseaux (71), situé aux confins de deux bassins d'élevage renommés (le Charolais et le Montbéliard), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de bœuf. Les 500 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène autour de trois activités : Abattage & mise en quartiers, Désossage, Parage & Conditionnement, Fabrication et conditionnement de viandes hachées surgelées (boulettes et steaks). Votre mission: -Préparer et assurer la finition des carcasses de viande (formation assurée) -Utiliser les outils adaptés. -Appliquer les normes strictes d'hygiène et de sécurité. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir fluidité et performance de l'atelier. Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers. Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts! Notre package social -Rémunération brute versée sur 13 mois (salaire de base + pause payée + habillage + douche) -Prime d'assiduité: 125 euros brut/mois selon ancienneté. -Indemnités[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bigard à Cuiseaux (71), situé aux confins de deux bassins d'élevage renommés (le Charolais et le Montbéliard), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de bœuf. Les 500 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène autour de trois activités : Abattage & mise en quartiers, Désossage, Parage & Conditionnement, Fabrication et conditionnement de viandes hachées surgelées (boulettes et steaks). Votre mission: -Reconnaitre et trier les différents muscles de bœuf. -Manipuler les pièces de bœuf. -Séparer les différents muscles. -Travailler au couteau, parer et dégraisser les différents morceaux en respectant les standards de qualité. -Entretenir les outils de coupe (affutage et affilage du couteau) afin de garantir la qualité de la coupe. -Respecter les normes et les protocoles d'hygiène/ sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir la fluidité et performance de l'atelier. Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des[...]

Ressources supplémentaires